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山梨醇發酵管的原理及實驗現象

王娟
錄入時間:2019-7-30 14:39:48 來源:青島海博生物

一、用途:

用于微生物山梨醇發酵試驗。

二、實驗原理:

此培養基內的糖醇類僅有山梨醇,若細菌能發酵山梨醇,則產酸使溶液pH下降,指示劑顏色變黃;若不能發酵山梨醇,則溶液顏色不變。

三、培養基配方(g/L):

蛋白胨

10.0

氯化鈉

5.0

山梨醇

1.0

溴麝香草酚藍

0.024

pH 7.4±0.1 25℃

此配方可以進行改良或增加營養成分以獲得最佳的結果

四、試驗方法:

1.用磨砂輪在安瓿瓶頸部劃線一圈,掰開待用;

2.將標準儲備菌株接種到非選擇性肉湯中或采用其他制備方法,制備成5 McFarland濁度(約109CFU/ml)的菌懸液;

3.吸取0.05ml-0.08ml(約1-2滴)菌懸液至生化管中,36±1℃培養24±2h后,觀察試驗結果。

五、結果觀察與解釋

接種以下質控菌株,36±1℃培養24±2h:

質控菌株

菌株編號

生長情況

其他特征

鼠傷寒沙門氏菌

ATCC29544

+++

陽性,變黃

坂崎腸桿菌

ATCC29544

+++

陰性,顏色不變

大腸埃希氏菌

ATCC25922

+++

陽性,變黃

大腸埃希氏O157菌

ATCC35150

+++

陰性,顏色不變

肺炎克雷伯氏菌

CMCC(B)46117

+++

陽性,變黃

宋內志賀氏菌

CMCC(B)51592

+++

陰性,顏色不變

圖1-1 山梨醇生化管質控結果

 

 

圖1-2 乳糖膽鹽發酵培養基微生物質控結果

備注:a:鼠傷寒沙門氏菌,b:坂崎腸桿菌,c:大腸埃希氏菌,d:大腸埃希氏O157菌,e:肺炎克雷伯氏菌,f:宋內志賀氏菌,g:空白對照

六、注意事項

本培養基僅為細菌鑒定的一部分,需做其他補充試驗。

 

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